Epaule d'agneau au miel

Le/la gourmand.e : Arnaud depuis France
Recette de la madre :)

Ingredients

  • 1 épaule d'agneau
  • 2 cs miel
  • 1 cs moutarde
  • 1 cc curry
  • Beurre
  • Sel et poivre

Instructions

  1. Préchauffer four à 180°
  2. Mélanger le miel, la moutarde, le curry, sel et poivre
  3. Badigeonner l'épaule avec le melange
  4. Déposer l'épaule dans le plat
  5. Ajouter une noix de beurre par dessus
  6. Enfournez pour 35min en arrosant la viande toutes les 15min